Abone ol

Ekmek

Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı su  (250 ml olacak)
  • 4 bardak un (250 ml)
  • 1 tane küp şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım paket yaş maya

Ekmek Tarifi Yapılışı

  1. Su ,maya, şeker ve tuz iyice karıştırılır .
  2. Ardından un bardak bardak tek tek ekleyerek yavaş yavaş ekleyin ve yoğuralım.
  3. Bu tam ölçü yumuşak hamur olacak .
  4. 1 saat mayalandıralım.
  5. 8 eşit parçaya bölelim.Limon büyüklüğünde beze olucak .
  6. 10 dakika bezeleri dinlendirelim.
  7. Ardından yağlı kağıt serili tepsiye alalım.
  8. Hafif elinizle bastıralım ve keskin bıçak yardımıyla çizelim.
  9. 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

#Haber
Kaynak: Nefisyemektarifleri