Gebrannte Mandeln (Kavrulmuş Badem Şekeri) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram çiğ badem
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 paket vanilya şekeri
Gebrannte Mandeln (Kavrulmuş Badem Şekeri) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle şeker, su, tarçın ve vanilya yapışmaz bir tavaya alıyoruz harlı ateşte kaynatmaya başlıyoruz.
- Kaynayan karışıma bademlerimizi ekleyip sürekli karıştırıyoruz.
- Suyu bitince bademlerin rengi parlak olacak karıştırmayı bırakmayın orta ateşte karıştırıp kavurmaya devam edelim.
- Zamanla bademlerin rengi solacak. Rengi solan bademleri kavurmaya devam ediyoruz .
- Tekrar renkleri parlayacak karamelize olacak bu aşamada bademlerimizi ocaktan alıp yağlı kağıdın üzerine boşaltıyoruz.
- Yaklaşık bir dakika sonra elinizi yakmayacak hale gelir elinizle birbirinden ayırabilirsiniz.
Afiyet olsun ????.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
#Haber
Kaynak: Nefisyemektarifleri
