Abone ol

Ispanaklı, Peynirli Omlet

Ispanaklı, Peynirli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 dilim erimeyen beyaz peynir (ben ekici beyaz peynir kullandım)
  • 2 avuç kadar ıspanak sapı
  • 3 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber

Ayran için;

  • Taze nane
  • Yoğurt

Ispanaklı, Peynirli Omlet Tarifi Yapılışı

  1. Zeytinyağını tavada kızdırın.
  2. Üzerine beyaz peynirleri ekleyin, güzelce kızartın.
  3. Ispanak saplarını ekleyerek yumuşayana kadar pişirin (ben buzlukta sakladığım ıspanak saplarını kullandım).
  4. Üç yumurtayı çırpın ıspanak ve peynirin üzerine ekleyin.
  5. Yumurta katılaşana kadar pişirin ve ters çevirip diğer tarafını da kızarana kadar pişirin.
  6. Yoğurda taze nane ekleyerek shake and take ile karıştırın.
  7. Ayran ile servis edin. Afiyet olsun.

#Haber
Kaynak: Nefisyemektarifleri